La cerveza: breve historia sobre su implantación es España

Indicios remotos de la cerveza   Son pocas las referencias que tenemos sobre la historia de la cerveza en España. De la consulta de diversos textos encontramos que las primeras menciones datan de tiempos de los celtas. Estos consumían una bebida procedente de la fermentación de cereales que se llamaba caelia. El significado de este termino […]