Macarons, la dulce historia de la repostería francesa

Si durante el periodo de confinamiento a causa del Coronavirus nuestro apetito más dulce se ha visto incrementado, no podemos finalizar esta etapa sin hablar de los macarons. Se trata de un postre muy singular que hoy ya se ha popularizado y que podemos encontrar en pastelerías y confiterías de vanguardia para rendir tributo a […]