La pizza: de su germen hasta la actualidad
Según algunos la palabra "pizza" se utilizaba en el año 997 procediente del alemán antiguo bizzopizzo que significaba mordisco y trozo de pan. La palabra pizzo derivó en pizza, en el siglo XII, refiriéndose a "un pequeño pan redondo y tierno". Otros difieren con este origen etimológico y defienden que el término «pizza» proviene de pinsa participio pasado del verbo latino «pinsere», que...
29 marzo, 2018
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