Poké Bowl: ¿cuáles son sus orígenes y los envases óptimos take away?
La irrupción del Poké Bowl tuvo su máxima exponencia el pasado año al trasladarse desde Hawai, su país de origen, a multitud de restaurantes de todo el mundo. Es posible encontrarlo en diferentes cartas gastronómicas y, para entender su éxito, hoy evaluamos de cerca esta receta y estudiamos los envases más óptimos que pueden emplear los restaurantes take away. Poké Bowl:...