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Macarons, la dulce historia de la repostería francesa

Si durante el periodo de confinamiento a causa del Coronavirus nuestro apetito más dulce se ha visto incrementado, no podemos finalizar esta etapa sin hablar de los macarons. Se trata de un postre muy singular que hoy ya se ha popularizado y que podemos encontrar en pastelerías y confiterías de vanguardia para rendir tributo a una receta deliciosa.

01 mayo, 2020 / 0 Comments

Postres alternativos, un paseo más allá de las delicias más dulces

Aunque todos estamos acostumbrados a saborear las tartas y dulces más populares, la apertura de las cocinas al mundo y su exposición gracias al desarrollo de Internet y de la compra de productos a través de este espacio, han permitido que incluso las sugerencias menos comunes se conviertan en famosas. Por ello, hoy realizaremos un recorrido por algunos de los postres alternativos que ya podemos degustar en muchos lugares.

17 abril, 2020 / 0 Comments

¿Cómo reforzar la comunicación en restaurantes en tiempos de crisis?

La comunicación entre restaurantes y clientes es un valor fundamental que debe concebirse en todos los momentos posibles, también durante las crisis. Aprovechar este periodo permite el desarrollo de una relación sólida, además de poder ser recordados con mayor efectividad posteriormente. Hoy repasamos algunas claves fundamentales para conseguirlo.

10 abril, 2020 / 0 Comments

Ramen, tres curiosidades de la receta japonesa más internacional

El ramen se ha convertido en un icono de la cocina japonesa que, en la actualidad, va más allá de la cultura oriental. Son muchos los restaurantes que han incluido este plato entre sus opciones culinarias al ser una alternativa deliciosa y saludable. Hoy descubrimos algunas de las curiosidades más destacadas de esta receta.

05 abril, 2020 / 0 Comments

¿Cómo cuidar la reputación digital de un restaurante?

Junto con la calidad de los servicios que se ofrecen y una atención al cliente excepcional, la reputación digital es uno de los factores determinantes a la hora de elegir un restaurante en la actualidad. Mantener una buena imagen dentro del entorno digital es un paso prioritario para captar nuevos seguidores y mantener la fidelización de quienes ya nos visitan.

02 abril, 2020 / 0 Comments

Packaging creativo, la fórmula para conectar con los clientes potenciales

El momento actual que estamos viviendo frente al Coronavirus nos ubica en una situación diferente y nos proporciona nuevas líneas de actuación para que continuemos trabajando una vez haya finalizado esta crisis. Impulsar el packaging creativo a través de una estrategia sólida y de acciones concretas es una de las principales líneas sobre las que podemos ir trabajando.

24 marzo, 2020 / 0 Comments

Comunicado especial Jimara Packagig frente al Coronavirus

Frente a la situación especial sucedida durante los últimos días y con el fin de erradicar la expansión del Coronavirus, el equipo de Jimara Packaging ha incluido una serie de medidas de prevención que se habilitarán desde el lunes, 15 de marzo de 2020, y que tendrá una duración especial de dos semanas. Cualquier modificación de las mismas se compartirá a través de los canales sociales de nuestra marca.

15 marzo, 2020 / 0 Comments

Toallitas refrescantes en restaurantes, la fórmula para aportar valor añadido

Las toallitas refrescantes ofrecen la posibilidad de generar un valor añadido en los restaurantes o bares que opten por ofrecerlas a sus clientes. Normalmente, suele ser habitual en aquellos espacios donde se ofrecen recetas específicas como el marisco. Sin embargo, disponer de las mismas y gestionar bien su reciclaje puede ser un paso positivo entre los consumidores.

04 marzo, 2020 / 0 Comments

¿Cuáles son los quesos más curiosos del mundo?

Para muchos, degustar los quesos tradicionales se convierte en toda una alegría para el paladar. Aunque pueden estar ciertamente restringidos en algunas dietas de adelgazamiento, disfrutarlos en los restaurantes o en cualquier rincón hace que se convierta en una delicia gastronómica. Hoy conocemos algunos de los más curiosos del mundo por su forma de elaboración.

09 febrero, 2020 / 0 Comments

Jimara en Salón H&T Málaga, la apuesta por las tendencias de packaging 2020

Durante los próximos 3, 4 y 5 de febrero, el equipo de Jimara Packaging asistirá durante los tres días de celebración al encuentro más significativo del sector hostelero del sur de España, el Salón H&T Málaga. Una cita imprescindible para adentrarnos en todas las necesidades más inmediatas del packaging en 2020.

26 enero, 2020 / 0 Comments